망고 난리

한국에 있었을때 망고빙수를 좋아했당.

사실 망고는 빙수로밖에 안먹어봤당 ㅠ.ㅠ

생망고가 그렇게 맛있다는 소리를 들었으나 그새 잊은 ㄴ ㅏ...

하지만 한달전쯤 회사에서 망고 이야기가 나왔는데, 

야스민이 요즘이 망고철이라고 그랬다. 아주 맛있다고!

야스민은 가족끼리 절대 망고1개를 나눠먹지 않으며,

1명당 1망고를 꼭 해야 한다고 한다. 그만큼 맛있다는뎅 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그 말이 생각나서 재택근무하다말고 마트로 가서 망고를 골라집었다.

 

 

사실 망고를 찾아보지 않고 무작정 산 거라....

집에와서 봉지에 넣은 망고는 꺼내지도 않고

망고 깔 줄도 몰라서 유튜브를 찾아서 공부했다.

생각보다 되게 쉽고 뭐 어렵지도 않은것 같아서 당장 망고를 꺼내서 시도해보기로 했다.

 

 

 

아 그 전에 야스민한테도 망고를 샀다고 하니!

야스민이 망고 맛있게 먹는 법을 알려줬다.

 

설탕이랑 간장을 섞어 소스를 만든 후 거기에 찍어먹어도 완전 꿀맛이라고!!!

사실 생각지도 못한 조합이긴 하지만 현지인이 그렇다고 하니, 일단 망고를 꺼내보기로 했다.

 

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 일단 내 망고는 뭔가 많이 달랐다.

유튜브에서 본 망고는 일단 겉이 노란데, 난 초록초록했으며

ㅋㅋㅋㅋㅋ 딱딱한 망고를 반으로 가르니 고구마 속처럼 희고 뽀얀 살이 보였다.

ㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋ

 

뭔가 많이 이상했지만........

일단 포기하지않고 유튜브에서 배운대로 망고를 큐브모양처럼 잘랐다.

 

ㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋ 유튜버들이 이렇게 샥 하면 망고가 샥 하고 뒤로 벌어지는데,

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

역시나 딱딱한 내 망고는 그냥 무처럼 잘라졌다.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅎ ㅏ

어디서부터 잘못된걸가.......

 

 

야스민한테 사진을 보여주닠ㅋㅋ 후숙이 필요한 망고라고 한다.............

실제로 먹는 망고들은 전부 노랗ㄷ ㅏ며...ㅎ

히히히

ㅎㅎㅎㅎㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

후숙하는 법을 다시 찾아봤다.

 

망고를 신문지에 싼 후 5일동안 실온에 두면 된다고 나와있었다.

 

 

 

ㅋㅋㅋㅋ 신문지가 없었던 나는 이면지를 이용해서 망고를 일단 감쌌다.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그리고 큐브모양 낸 망고는 아쉽지만 버렸다 ㅠ_ㅠ 저걸 어떻게 ㅎ ㅐ...

ㅋㅋ그리고 먹다 뱉은 망고 조각이 보이는ㄱ ㅏ... 마치 정말 생고구마를 씹는 느낌이였다.

 

일단 실온에 망고를 두었으니 넉넉하게 일주일 정도 후에 꺼내봐야지....

제에발 망고 노랗게 변해서 내게 즐거움을 주길..... ^_^