연어 오븐구이! (with 로즈마리, 감자, 당근, 가지, 레몬, 마늘)
2023. 4. 15. 10:44ㆍ소꿉놀이
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지난번에 연어파피요트 해먹은 후로 연어를 오븐에 구워먹는게 짱 맛있다는걸 깨달았당
그래서 마트가서 연어랑 로즈마리, 레몬 사오고 집에 있는 감자랑 당근, 마늘, 가지를 넣었당
통후추랑 소금, 그리고 올리브유도 준비 완료!
(연어파피요트 내용은 이 밑에)
2023.01.05 - [말레이시아일상] - 2022년 빠이
사실 연어구이 진짜 별거 없당
그릇에 다 담아서 오븐에 넣으면 끝...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
올리브유 스프레이로 칙칙 위에도 골고루 다 뿌려줌
근데 내가 여기서 실수아닌 실수를 한게 ㅠ_ㅠ....
연어 밑엔 아무것도 안깔아두어야 하는데 감자를ㅋㅋ그만 깔아둠
왜냐면 연어가 구워지면서 기름 같은게 나오는데 그 비린 기름이 감자에 다 묻기 때문 ㅠㅠㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그리고 사실 감자랑 당근은 처음부터 안넣는게 맞을지도 모르겠다
딱딱해서 잘 안익는건 같이 안넣는게 나음 ㅋㅋ
180도에서 35~38분 정도 구움!
완료!
연어 속까지 안익을까봐 생각보다 5분, 10분 더 오븐에서 익혔는데 아주 잘 익었당!!!!
다음엔 당근이랑 감자 빼고 가지, 그리고 마늘은 더 얇게 편마늘 썰어서 넣어야지!
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