CITTA MALL에서 잉글리쉬머핀빵을 사왔당 처음엔 잉글리쉬머핀처럼 납작하지 않길래 아닌줄알았는데 이름이 English Muffin이넹 ㅎ.ㅎ 그래서 일요일 아침에 샌드위치 재료사러 나왔당! 흐린 일요일 오전! 비는 안내리는데 저기 저 아주머니는 우산을 쓰고 다니시넹 꿉꿉하지 않고 날이 굉장히 선선했다! 바람이 시원했음! 주말 오전이라 점심준비하려는 사람들로 잔뜩 줄 서 있었던 홀마켓 줄은 금새 줄었당 마켓에서 후다닥 샌드위치 재료 살 것들 사고 나왔당 날이 좋아서 신나게 집에 돌아오는길! 말레이시아 곳곳엔 이런 스트릿푸드들이 많당 나시르막, 시럽음료, 과일 등등! 신기하게도 어디든 장사가 된다! 저 곳 말고도 2곳 더 있음 ㅋ.ㅋ 나도 나중에 한번 저기서 사볼까.... 짜잔-! 재료공개 ! 내 스타..

ㅋㅋㅋㅋ 표고버섯 많이 사왔으므로 이번엔 굴소스없이 그냥 알리오올리오마냥 올리브유에 볶기로 결심! 표고버섯 자르고 양파 마늘 챱챱 자르고 방토도 꺼내서 잘랐다. 올리브유랑 통후추, 소금 꺼냈고 그리고 파슬리 넣을까하다가 바질 있길래 바질을 꺼냈다! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 시작 올리브유에 마늘 볶볶 (이번엔 다진마늘은 생략했당) 그리고 버섯이랑 양파넣고 또 볶았당 좀 익을때되서 방토도 다같이 넣고, 후추랑 바질 뿌리고, 소금도 넣고 열심히 볶았당 중간에 간 봤는데 ㅋㅋㅋㅋ 생각보다 후추 바질 많이 들어아야 할 것 같아서 아주 탈탈 털어넣음 후추 그라인더 형으로 샀더니 갈기 바쁘네 바질맛으로 겨우 살린 표고버섯 올리브유 볶음 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 먹을만...

한동안 요리 잘 안하다가 갑자기 삘받아서 재료사러 가는 중! 아침공기 좋당 날씨도 좋고! 힝 말레이시아는 날씨가 좋을땐 진짜 최고로 좋아서 너무 사랑함 표고버섯 사러온건데 가든샐러드(

스팸대신 집에 런천미트 있어서 런천미트랑! 홀 토마토 통조림이랑 생토마토, 양파, 마늘, 올리브까지. 햄 토마토 파스타 하기 딱 좋은 재료지!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 시도해봤다. 먼저 양파 챱챱쓰 썰어주고 마늘도 편마늘로 ! 올리브(왜 저렇게 됐냐면, 내가 올리브 씨 있는거 산 줄 모르고 편으로 썰려다가 ㅋㅋ결국 저렇게 됨) 썰고, 진짜 토마토도 두어개 썰었당 홀토마토 통조림은 까서 가위로 잘게 잘라주었당 햄도 남은거 다 털어넣고 숟가락 등으로 으깨줌 막간을 이용해서 샐러드용 야채 씻어주고 소금 조금 넣고 면을 삶아준당 면마다 삶은 시간이 다르기 때문에 포장지에 쓰여져 있는 시간대로 지키면 됨 면이 어느정도 익었다 싶으니 올리브유를 붓고!!!! 마늘을 달달달 볶은 후 양파를 넣어서 또 익혀준당 양파 익었다 싶으..

작년 6~7월? 모르겠다 마트에 도토리묵 가루 보이길래 일단 집어 들고 집에 왔당 엄마가 집에서 쒀준 도토리묵이 너무 먹고 싶었으니깐!! 근데 미루다 미루다 결국 새해에 뜯어본당 (유통기한 지났나 조마조마쓰. 하지만 다행스럽게도 유통기한 안지남 ㅋㅋ) 사실 도토리묵가루 사두고 엄마한테 진짜 ㅋㅋ지금까지 꽤나 여러번 도토리묵 어떻게 하냐고 물어봤었다. (중간중간 하려는 의지는 있었단 소리) 그러다 다시 결국 또 물어본 후 진짜 도전쓰!!!!! 도토리묵 가루 1 : 물 6 으로 잘 섞어준당 이때 물을 먼저 넣고, 도토리묵 가루를 채반에 거르면서 탈탈탈 물에 넣어줘야 가루가 뭉치지 않는당 근데 나 처음엔 가루가 물에 1도 안섞이는 것 같이 보여서 당황했쓰..... 그래도 계속 젓다보니깐 어느순간 사진처럼 섞여..

드디어 마트 두세군데를 돌아다닌 끝에 한국 초고추장을 찾았지 뭐람!!! 그래서 초고추장 찾은 기념으로다가! 브로콜리를 샀당 유튜브에서 브로콜리 찌는거 혹시 뭐 별다른 방법 있나 싶어서 보다가 물에 삶지 말고 찜통에 찌는 방법을 추천해주길래 그대로 해봄 ㅎ 뭐 잘 쪄진듯? 3-5분만 있으면 빠르게 쪄진당 빨리 내일 되서 초고추장에 브로콜리 찍어먹고 싶다!!